Confiture

コンフィチュール

砂糖の量をギリギリまで少なくすることで、素材の持つストレートな味を引き出した、まるで“お菓子”のような「コンフィチュール」は、ビスキュイに添えるだけで本格的なデザートになります。
果物のフレッシュな香りと風味を際立たせた〈フルーツ〉、フランス菓子を感じさせる焦がし砂糖のほろ苦さを生かした〈キャラメル〉、スパイスのアクセントをきかせた〈大人味〉など、多彩なラインナップをご用意。
約100年前にノルマンディー地方で使われていた銅鍋で炊き上げるコンフィチュールは、フランスのママンの家族への愛情がたっぷりと詰まっています。